男人的性能力会随着年龄的增长而逐渐减弱，那么对于中年男人老说吃什么能补肾壮阳呢？羊肉能起到补肾壮阳做用吗？羊肉怎么吃最补肾壮阳？  

男人一到中年期，荷尔蒙水平就会降低，同时也会影响到机体合成蛋白质的过程，这时候更需要进补含优质蛋白较高的食物。而羊肉中虽然脂肪和胆固醇较猪肉和牛肉少,但含有丰富的优质蛋白质、维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素。中医认为,羊肉有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。因此,进入中年期的男性更应以羊肉为动物性食物的首选。  

那么羊肉怎么吃最补肾壮阳？  

枸杞炖羊肉  

制作：羊肉1斤，先放入沸水中煮透，捞出切成小方块，与生姜片一起倒入热油锅内煸炒，放入料酒，然后倒入砂锅内，放入枸杞20克，清汤2斤，香葱、食盐适量，用小火炖烂。最后加味精调味食用。  

功效：有固精明目，强筋补肾作用。  

羊肉小麦生姜粥  

制作：羊肉500克切块，小麦60克，生姜10克，同煮粥食用，早晚各一次，连续服食一个月。  

功效：有助元阳，益精血，补虚劳作用，是病后体弱调养身体的补益佳品，最适宜于冬季滋补之用。  

羊肉萝卜汤  

制作：羊肉500克切块，萝卜500克切块，草果两个（去皮），甘草3克，生姜5片，同放锅内煮汤，汤煲好后加少量食盐调味食用。  

功效：有补中健胃，益肾壮阳作用。适用于病后体虚，腰疼怕冷，食欲不振等症。  

羊肉粥  

制作：羊肉100-150克，粳米100克，生姜3-5片共煮粥，加适量油盐调味食用。  

功效：有补虚损，益气血，暖脾胃，祛寒壮阳作用。  

羊肉配方注意事项  

一、不同体质因体选方  

气虚体质：气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。此配方党参增加至18克。  

血虚体质：血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。此方中当归增加至12克。  

阴虚体质：阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦。此方中枸杞子增加至18克。  

阳虚体质：阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。此方中枸杞子增加至18克。  

二、不同年龄食补各异  

青少年：青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，日食两次。  

中壮年：当归增加至12克。  

老年人：机体代谢和排泄功能下降，份量可减半摄取。  

三、不同地域因地制宜  

东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将党参增加至18克。  

西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可将枸杞子增加至18克。  

中部地区：气候较为温和，日照充足，可将党参减少至12克。  

东南地区：气候湿润，雨量丰富，可将枸杞子减少至13克，当归增加至12克。  

西南地区：多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可将当归减少至8克，枸杞子增加至18克。  

吃羊肉不宜与什么食物同食?  

忌与茶同食:  

茶水是羊肉的“克星”,因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,诱发便秘。  

不宜与醋同食:  

酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。  

不宜与南瓜同食:  

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。